全自动面粉机是一种用于制作面食用料的设备,它可以精细地将小麦等谷物磨成面粉,自动完成加水、和面、搅拌、压面、切面等工序,提高生产效率并保证产品的质量和卫生。
全自动面粉机通常具有以下主要部分:
磨粉机:用于磨碎小麦、玉米等谷物,将其制成面粉。磨粉机通常采用石磨或金属磨盘,可以根据不同的需求选择不同的磨盘。
自动配料系统:通过设备上的计量装置,自动控制加入小麦粉、水、鸡蛋等原料的比例和数量。
搅拌系统:将加入原料的前驱动力恒定的搅拌器或钢丝带自动调整角度,实现原材料的混合搅拌。
压面系统:对混合后的面团进行压制,使其形成厚度均匀、大小一致的面皮。
切面系统:将面皮切成不同大小和形状的面条、包子皮等。
清洗和消毒系统:对设备进行清洗、消毒,以确保设备卫生和食品安全。